生态观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业，它将农业生产和观光旅游相结合，旨在满足人们对精神和物质的需求。该模式以农业自然资源为基础，以农业文化和农村生活文化为核心，通过规划、设计、施工后，吸引游客前来观赏、品尝、购物、体验、休闲、度假。
        观光农业的主要特点包括农业观赏、农产品体验、文化交流、休闲娱乐等。游客可以亲身参与或观赏农业生产过程，如农田劳作、果蔬采摘、畜牧饲养等，体验农村生活和劳动的乐趣；品尝当地的农产品，了解农产品的生产流程和制作过程；了解农村文化、乡村风俗和传统工艺，促进城乡文化的交流与融合；在农村度过宁静的时光，享受大自然的美景，参与户外活动，放松心情。
        观光农业园区的建设也是生态观光农业的重要组成部分，一些园区以“农业+科技”、“农业+休闲”、“农业+文化”、“农业+生态”等为主题，集农业生产、科技研发、休闲度假、文化传承、生态保护、旅游观光于一体，为游客提供了丰富多样的体验。
        此外，生态观光农业还有助于农村地区的经济增长和多元化发展，提高农民的收入，改善农村居民的生活品质，同时也促进了环境保护和资源合理利用。
        总的来说，生态观光农业不仅为游客提供了休闲、娱乐和学习的场所，也为农村地区带来了经济、社会和环境的多重效益。